Al fine di rendere competitivo il sistema produttivo e commerciale siciliano e concretizzare gli impegni assunti con il documento programmatico denominato “ Sapori di Sicilia” del 26/11/2004, la Cia e la Confcommercio di Catania, sottoscrivono un protocollo d’intesa finalizzato alla stipulazione di accordi interprofessionali nel settore agroalimentare tra le aziende produttrici e gli operatori commerciali.
S’impegnano ad organizzare la filiera produttiva siciliana di qualità e a migliorare la rete distributiva, rendere trasparenti la tracciabilità del prodotto e del prezzo, promuovere campagne promozionali e accordi con le associazioni interprofessionali dei consumatori.
Possono sottoscrivere tali accordi aziende produttrici siciliane del settore agricolo ed alimentare  in grado di garantire processi di filiera trasparenti dalla produzione alla lavorazione al confezionamento,  standard di qualità del prodotto adeguati,  consegne del prodotto finito alle piattaforme logistiche della distribuzione e le cui materie prime sono prodotte in Sicilia.
Le aziende commerciali siciliane che sottoscrivono questi accordi s’impegnano per queste produzioni ad avere una strategia commerciale unica nel posizionamento del prodotto, nella visibilità all’interno dei punti vendita, nelle comunicazioni commerciali, nella promozione e nel dare trasparenza alle origini del prodotto e del prezzo.

Al fine di dare continuità a quest’accordo ed essendoci contratti diretti tra produzione e distribuzione, le parti s’impegnano a destinare le percentuali di mediazione previste per queste transazioni commerciali alla costituzione di un fondo finanziato e gestito in modo paritetico dalle parti, destinato esclusivamente alla comunicazione sociale e commerciale delle produzioni agroalimentari siciliane.
La Cia e la Confcommercio di Catania, consapevoli che per creare sistema occorre la partecipazione di tutte le parti che condividono quest’impostazione, sollecitano l’adesione delle altre organizzazioni imprenditoriali ed individuano nella politica di sviluppo della Camera di Commercio di Catania uno dei canali per promuovere e favorire tali accordi.
S’impegnano, infine, a definire un accordo di programma per migliorare la logistica della rete distributiva dei prodotti siciliani nel mercato locale e nazionale e per qualificare la comunicazione sociale e commerciale.

Cia Catania
Francesco  Costanzo           
Confcommercio Catania
Giovanni Arena


Responsabile del progetto e della comunicazione
Dott. Cristoforo Rino Sardo  -  e-mail: rino.sardo@virgilio.it
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