| Prodotti Agroalimentari |
Caciocavallo Palermitano |
I Prodotti tradizionali |
Godrano, Cinisi, Torretta, Corleone e zone limitrofe del palermitano |
Canestrato |
I Prodotti tradizionali |
Intero territorio siciliano |
Padduni (formaggio di capra siciliano) |
I Prodotti tradizionali |
Intero territorio siciliano |
Pecorino Siciliano DOP |
I prodotti tipici |
Intero territorio siciliano |
Picurinu : tuma, primosale,secondo sale, stagionato. |
I prodotti tipici |
Intero territorio siciliano |
Provola Siciliana |
I prodotti tipici |
Intero territorio siciliano |
Ricotta infornata |
I prodotti tipici |
Intero territorio siciliano |
Maiorchino |
I prodotti tipici |
Santa Lucia del Mela - S.Pier Niceto |
ANSONICA BIANCA |
Vitigni |
tutta la Sicilia |
CATARRATTO BIANCO e CATARRATTO BIANCO LUCIDO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
CORINTO NERO |
I prodotti tipici |
Tutta la Sicilia |
DAMASCHINO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
FIANO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
FRAPPATO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
GALIOPPO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
GRILLO |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
PERRICONE O PIGNATELLO |
Vitigni |
Sicilia Occidentale. |
CHARDONNAY |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
CABERNET SAUVIGNON |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
Merlot |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
Syrah |
Vitigni |
Tutta la Sicilia |
Provola delle Madonie |
I Prodotti tradizionali |
Monti Madonie |
Ricotta di vacca, pecora, capra, mista, salata |
I prodotti tipici |
Intero territorio siciliano |
Vastedda palermitana |
I Prodotti tradizionali |
Provincia di Palermo ed alcuni comuni della prov. di Trapani |
Vastedda della valle del Belice |
I Prodotti tradizionali |
Provincia di Palermo ed alcuni comuni della prov. di Trapani |
olio extravergine di oliva |
I prodotti tipici |
territorio regionale |
Pupi cu l'ova |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Pane casareccio siciliano |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Pane forte |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Filuni |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Papalina |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Mafalda |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Acciughe sotto sale |
I Prodotti caratteristici |
Palermo |
Filetti di sgombro sott'aceto |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Filetti di acciughe sott'olio |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Interiora di tonno |
I prodotti Ittici |
Palermo |
Lattume |
I prodotti Ittici |
Palermo |
Polipetti marinati |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Sarde sotto sale |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Sgombro sott'olio (II versione) |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Sgombro affumicato |
I prodotti Ittici |
Palermo |
Sgombro sott'olio (I versione) |
I prodotti Ittici |
Palermo |
Tonnina |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Tonno affumicato |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Tonno sott' aceto |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Tonno sott'olio |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Tonno sott'olio alla casalinga |
I prodotti Ittici |
Intero territorio regionale |
Melenzane sott' olio |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Olive in salamoia |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Pomodori secchi |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Confettura di pomodori secchi |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Scapece |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Caponata siciliana |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Confettura di pomodori verdi |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Confettura extra di gelsi |
I Prodotti caratteristici |
Palermo |
Confettura extra di mele allo zenzero |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Confettura di pomodori rossi |
I Prodotti tradizionali |
Intero territorio regionale |
Cassata siciliana |
I prodotti tipici |
intero territorio siciliano |
Cannoli siciliani |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Cotognata |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Crema di carruba |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Fichi essiccati |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Marmellata di lumie e mandarini |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Marmellata di arancio |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Mostarda siciliana |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Mosto cotto |
I Prodotti caratteristici |
Intero territorio regionale |
Paste di mandorla |
I prodotti tipici |
Territorio regionale |
Vino cotto e Mastazzoli |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Badduzzi di risu |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Elioconcentrato |
I prodotti tipici |
Le province di Palermo, Messina, Ragusa, Trapani, Agrigento |
Frascatula |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Maccu di granu |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Padducculi di carne |
I prodotti tipici |
L'intera Sicilia. |
Pane cotto |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Sicilia Tranùi Bianco IGT |
I prodotti tipici |
Camporeale (PA) |
Sicilia Chardonnay IGT |
I prodotti tipici |
Camporeale (PA) |
Cacio all'argentiera |
I Prodotti caratteristici |
Palermo e provincia |
Sarde a beccafico |
I Prodotti caratteristici |
Palermo e provincia |
Caponata di melenzane |
I prodotti tipici |
Sicilia |
Sfinci di San Giuseppe |
I Prodotti caratteristici |
Sicilia |
Badduzzi di risu |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Maccu di granu |
I Prodotti caratteristici |
L'intera Sicilia. |
Pecorino siciliano |
I prodotti DOP |
La zona di produzione è l'intera regione autonoma Sicilia. |
Ravioli |
I prodotti tipici |
Sicilia tutte le province |
Taralli siciliani |
I prodotti emergenti |
Cerda, Monreale, Palermo, Racalmuto |
La frutta martorana |
I prodotti tipici |
Intero territorio regionale |
Pesce Azzurro |
I prodotti Ittici |
Tutta la Sicilia |
Crostacei |
I prodotti Ittici |
Tutta la Sicilia |
Monreale DOC |
I Vini Doc di Sicilia |
Provincia di Palermo |
Contea di Sclafani DOC |
I Vini Doc di Sicilia |
Province di Palermo e Agrigento |
Monreale DOC |
I Vini Doc di Sicilia |
Provincia di Palermo |
Cuccia |
I Prodotti tradizionali |
Palermo, Siracusa, Ragusa |
Pasta con i broccoli in tegame (Pasta chi broccoli arriminata) |
I Prodotti tradizionali |
Palermo e provincia |
Involtini di pesce spada (spitini di piscispata) |
I Prodotti caratteristici |
Palermo e provincia |
Caci figurati |
I Prodotti tradizionali |
Monti Nebrodi e provincia di Palermo. |
Tumazzu |
I Prodotti tradizionali |
Molte zone siciliane |
Antico Cioccolato Artigianale |
I Prodotti tradizionali |
Tutta la Sicilia |
Inzolia IGT Salina |
I VINI |
Agrigento, Marsala, Mazara del Vallo, Menfi |
Gelato alcolico |
I Prodotti caratteristici |
Lercara Friddi |
Ficodindio Liquore di Ficodindia |
I Prodotti caratteristici |
Lercara Friddi |
Olio biologico extravergine di oliva Masseria Rossella |
I prodotti biologici |
Contrada Rossella, Piana degli Albanesi |
Miele di eucalipto |
I prodotti tipici |
Belmonte Mezzagno |
Antico Molino DOP Val di Mazara |
I prodotti DOP |
Castronovo di Sicilia |